Indiana Jerky Shop

logo indiana jerky
Prodej

Hovězí sušené maso Hot & Sweet 10ks

Příjemně nasládlé a mírně ostřejší jerky s chilli papričkami. Výborný snack kdekoliv, kde nemáte možnost dát si plnohodnotné jídlo. Mnohem chutnější a zdravější než brambůrky. Náčelník vzkazuje, že když jednou ochutnáte, už nikdy nepřestanete.

Množství:
Neváhejte a zaregistrujte se do věrnostního systému. Získejte pravidelně slevy, dárky a další výhody.
28 Indiánská pírka–89 Indiánská pírka v Věrnostní program Jerky systému
Cena celkem 576 Kč s DPH
Katalogové číslo: - Kategorie: Štítek:

Originální receptura s nezaměnitelnou evropskou slanou příchutí masa.

Složení: hovězí maso, jedlá sůl, mořská sůl, cukr, bílkovinný SÓJOVÝ hydrolyzát, kvasniční extrakt, kvasný ocet vinný, dextróza, pepř, aroma, kouřové aroma, česnek, konzervant: dusitan sodný.

Každé balení obsahuje absorbér kyslíku, který zachovává chuť a aroma bez jakékoli negativní kontaminace po celou dobu trvanlivosti produktu.

100 g hovězího Jerky je vyrobeno z 225 g hovězího masa.

Skladujte při pokojové teplotě. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Nutriční tabulka

Hovězí JERKY Hot & Sweet 100g 90g * 25g * GDA 25g **
Energetická hodnota v kJ 1222 1100 306 4%
Energetická hodnota v kcal 290 261 73 4%
Tuky v g 5,8 5,2 1,5 2%
z toho nasycené v g 2,1 1,9 0,5 3%
Sacharidy v g 2,1 1,9 0,6 0%
z toho cukry v g 2,2 2,0 0,6 1%
Bílkoviny (proteiny) v g 53 48 13 24%
Sůl v g 2,49 2,24 0,62 10%

* 1 porce; ** referenční příjem průměrného dospělého člověka

Skladujte při pokojové teplotě. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Jak se suší jerky ?

  1. Kusy kvalitního masa jsou zbaveny tukových částí a šlach a nakrájeny na tenké plátky.
  2. Maso je v „masírce“ marinováno podle tajné receptury.
  3. Poté je ručně kladeno na rošty.
  4. Plátky masa se několik hodin suší při různých teplotách a nakonec přírodně udí kouřem.
  5. Následuje strojní krájení a pak vážení na vibrační váze, rozdělení do sáčků s absorbérem kyslíku a vše je nakonec zabaleno v ochranné atmosféře. Na závěr Jerky projde výstupní kontrolou a sáčky se kompletují do displejů a kartonů. Celý proces je pod stálým veterinárním dozorem.

Skladujte při pokojové teplotě. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Nákupní košík