Pořádný kus energie
Zní to skoro neuvěřitelně, ale 100 gramů sušeného masa odpovídá až 300 gramům syrového masa se všemi prospěšnými nutričními hodnotami. I malý kousek této bájné svačinky tak obsahuje pořádný kus energie! Číst více.
Nabité bílkovinami
Až 300 g masa na 100 g jerky
Low carb svačinka
Jen minimum sacharidů a tuku
Extrémní trvanlivost
Až 12 měsíců při teplotách do 30°C
Vysoký podíl ruční práce
Bez práce rukama se neobejdeme
Nejoblíbenější
-
Vepřové sušené maso
Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Kuřecí sušené maso
Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Krůtí sušené maso
Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Hovězí sušené maso Original
Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Blog
Historie sušeného masa v České republice
Sušení masa má v České republice dlouhou a bohatou historii. První zmínky o této technice konzervace pocházejí už z pravěku, kdy naši předkové sušili maso
Historie sušeného hovězího masa
Dějiny sušeného hovězího masa začínají tím, jak se sušené maso původně vyrábělo. Jerky byla forma tepelné konzervace, která původně vznikla proto, aby se čerstvě ulovené
Lapač snů
V některých indiánských kulturách a kulturách prvních národů je lapač snů (v jazyce Odžibvejů: asabikeshiinh, což je neživotný tvar slova “pavouk”) ručně vyrobená vrbová obruč,
