1. 4. 2025
Howgh, stateční bojovníci a cestovatelé! Velký náčelník Indiana Jerky k vám promlouvá ze svého wigwamu moudrosti o tom, proč by každý správný lovec měl mít ve svém vaku sušené maso, když vyráží po stezkách dobrodružství.
Proč je sušené maso ideální na cesty?
Když velká černá řeka asfaltu volá tvé jméno a ty vyrážíš na dlouhou pouť, potřebuješ potravu, která tě nenechá na holičkách. Sušené maso jerky je jako věrný mustang – nikdy tě nezklame!
Pro statečné bojovníky na cestách je jerky dokonalým společníkem z mnoha důvodů:
- Vydrží dlouho bez chladného týpí
Moderní indiáni tomu říkají lednička. Náš prastarý způsob sušení masa zajišťuje trvanlivost větší než má kámen v prérii. Žádné plesnivění, žádné zkažení – jen čistá energie zabalená v kůži bizona… teda v praktickém obalu. Moderní trvanlivá potravina jak má být.
- Je lehké jako orlí pírko
Ikdyž naplníš svůj měšec masem na celý měsíc, stále bude lehký jako vítr. Sušený kus bizona váží zlomek toho, co čerstvý, ale sílu ti dá stejnou!
- Neumaže ti ruce ani tvůj posvátný oděv
Na rozdíl od mnoha jiných pokrmů, které by zanechaly stopy na tvém válečném odění, se na jerky můžeš spolehnout, i když jsi nejvyhlášenějším čuníkem v okolí. Snadno ho vytáhneš při řízení železného oře, jedno- i dvoustopého.
„Bojovník s prázdným žaludkem je jako luk bez tětivy – k ničemu!“ říkával náš prastarý náčelník. S našimi jerky budeš mít sílu, i když slunce mnohokrát zapadne a vyjde.
Mohlo by tě zajímat: Jaký je rozdíl mezi jerky a biltongem?
Nízkosacharidová svačina sbalená na cesty
Moudrý šaman kdysi řekl: „Tělo silného bojovníka nepotřebuje spoustu sladkých plodů, ale pevné maso pro své svaly.“ A měl pravdu velkou jak bizoní roh!
Naše jerky je jako medicína od moudrého šamana:
- Obsahuje málo špatných duchů (rozuměj sacharidů), proto tvé tělo nevyšle signály únavy krátce po jídle. Namísto toho získáš stabilní energii jako tok velké řeky.
- Bohaté na bílkoviny jako žádný jiný válečnický pokrm – tvé svaly dostanou vše, co potřebují pro boj s nepřízní osudu, ať už je to dlouhé řízení, túra po horských stezkách nebo jednání s bledými tvářemi v kancelářském týpí.
- Zasytí tě na dlouhé úseky mezi tábořišti – zatímco ostatní cestovatelé hladoví a loví benzínkovou potravu plnou špatných duchů, ty budeš sytý a silný díky sušenému masu z našeho kmene.
„Když Velký duch stvořil člověka, dal mu maso, aby měl sílu,“ praví stará indiánská moudrost. A my s tím v Indiana Jerky nemůžeme než souhlasit!
Jerky a ořechy: ideální do hor i do města
Spojíš-li jerky s pokladem lesa – ořechy a sušenými plody, vytvoříš kombinaci tak mocnou, že by i samotný náčelník Sedící býk žasl!
Proč je toto spojení dokonalou válečnickou výbavou?
- Jerky dodá bílkoviny jako silný bizon, zatímco ořechy přinesou zdravé tuky a sušené ovoce energii jako sluneční paprsky. Společně vytvoří kombinaci, která tě udrží při síle i při dlouhém šplhání k orlím hnízdům v horách.
- Vejde se ti do každého měšce či brašny – žádné velké balení, jen koncentrovaná síla přírody. I do malé kapsy u tvého městského oděvu se vejde dost na to, aby tě to udrželo při síle mezi jednáními v betonových týpí.
- Žádné drobení jako u sušenek bílých mužů – nebudeš muset vysypávat své stopy z batohu jako při požívání mnohých jiných pokrmů. Čisté a jednoduché jako život v prérii.
„Válečník, který spojuje moudrost různých zdrojů, je nejmocnější,“ říkával mudrc našeho kmene. Proto ti doporučujeme, ó statečný cestovateli, abys kombinoval naše jerky s hrstí ořechů a ovoce pro dokonalou rovnováhu na tvé životní stezce.
Tak co, statečný cestovateli? Přišel čas naplnit svůj lovecký vak zásobami, které nevyžadují péči jako novorozené bizoní mládě, a přesto tě nakrmí silou neočekávanou.
Pamatuj – v Indiana Jerky nesušíme jen maso. Sušíme esenci samotné divočiny, zachováváme sílu přírody a balíme ji tak, abys ji mohl nést všude s sebou – ať už projíždíš prérie na svém železném oři, nebo zdoláváš vrcholky hor jako orel.
Howgh, řekl jsem!
…a nebraň se navštívit náš e-wigwam, kde na tebe čeká mnoho druhů sušeného masaz našich lovišť, od klasického hovězího a vepřovéhoaž po netradiční druhy (jako třeba rybínebo vegan alternativy) kořeněné bylinkami našich šamanů. A taky mnoho mouder a legend, které náčelník vypráví kmenu při západech slunce. Třeba ta, která shrnuje mýty a fakta o amerických indiánech.
