Indiana Jerky Shop

logo indiana jerky

Hovězí sušené maso Original

Jste připraveni na šťavnaté hovězí? Tohle je nejoblíbenější jerky bledých tváří – náčelníkova originální receptura s nezaměnitelnou evropskou slanou chutí masa. Stačí otevřít sáček a zakousnout se! Indiana Jerky vám dodá pořádný kus energie při zachování minimální hmotnosti.

Vysoký obsah bílkovin 54 %

Hodnocení produktu na Heuréce: 91 %
(Průměr z 211 hodnocení)

Množství:
Neváhejte a zaregistrujte se do věrnostního systému. Získejte pravidelně slevy, dárky a další výhody.
2 Indiánská pírka–6 Indiánská pírka v Věrnostní program Jerky systému
Cena celkem 43 Kč s DPH
Katalogové číslo: - Kategorie: Štítek:

Originální receptura s nezaměnitelnou evropskou slanou příchutí masa.

Složení: hovězí maso, jedlá sůl, mořská sůl, bílkovinný SÓJOVÝ hydrolyzát, kvasniční extrakt, kvasný ocet vinný, pepř, aroma, kouřové aroma, česnek, konzervant: dusitan sodný.

Každé balení obsahuje absorbér kyslíku, který zachovává chuť a aroma bez jakékoli negativní kontaminace po celou dobu trvanlivosti produktu.

100 g hovězího Jerky je vyrobeno z 225 g hovězího masa.

Skladujte při pokojové teplotě. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Nutriční tabulka

Hovězí JERKY Original 100g 90g * 60g * 25g * GDA 25g **
Energetická hodnota v kJ 1273 1146 764 318 4%
Energetická hodnota v kcal 302 272 181 76 4%
Tuky v g 5,8 5,2 3,5 1,5 2%
z toho nasycené v g 2,1 1,9 1,3 0,5 3%
Sacharidy v g <0,5 <0,5 <0,5 <0,5 0%
z toho cukry v g <0,5 <0,5 <0,5 <0,5 0%
Bílkoviny (proteiny) v g 54 49 32 14 28%
Sůl v g 3,84 3,42 2,30 0,95 16%

* 1 porce; ** referenční příjem průměrného dospělého člověka

Skladujte při pokojové teplotě. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Jak se suší jerky ?

  1. Kusy kvalitního masa jsou zbaveny tukových částí a šlach a nakrájeny na tenké plátky.
  2. Maso je v „masírce“ marinováno podle tajné receptury.
  3. Poté je ručně kladeno na rošty.
  4. Plátky masa se několik hodin suší při různých teplotách a nakonec přírodně udí kouřem.
  5. Následuje strojní krájení a pak vážení na vibrační váze, rozdělení do sáčků s absorbérem kyslíku a vše je nakonec zabaleno v ochranné atmosféře. Na závěr Jerky projde výstupní kontrolou a sáčky se kompletují do displejů a kartonů. Celý proces je pod stálým veterinárním dozorem.

Skladujte při pokojové teplotě. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Nákupní košík